Découvrez les délices culinaires de Porto au Time Out Market

30 avril 2024

Porto attire chaque année des milliers de touristes en raison de sa beauté, de son histoire et de sa culture. Avec son attrait esthétique, son tissu urbain et ses nombreux bâtiments historiques datant de plus d'un millénaire, Porto est reconnu comme un chef-d'œuvre de la créativité humaine. Le mélange harmonieux de ses rues et du fleuve Douro crée une vue panoramique qui captive à la fois les résidents et les visiteurs.

Outre ses valeurs architecturales et paysagères, la ville de Porto possède sa propre identité, reflet des expériences humaines à travers les âges, comme en témoigne son centre historique, l'un des principaux critères qui ont conduit à sa classification en tant que site du patrimoine mondial.

Le nouveau Time Out Market Porto verra le jour au cœur de la ville, à côté de bâtiments emblématiques comme la gare de São Bento.

Vue latérale de la gare de São Bento, avec la tour emblématique conçue par Souto de Moura

Crédits : Time Out Market Porto - Vue latérale de la gare de São Bento, avec la tour caractéristique conçue par l'architecte Souto de Moura, accueillant Time Out Market Porto

Après l'immense succès de Time Out Market Lisbon en 2014, un nouveau concept est arrivé à Porto, qui ne manquera pas de ravir les habitants et de stimuler le secteur touristique en constante évolution.

Son inauguration, initialement prévue pour la fin de l'année 2023, est désormais fixée au 3 mai à 12h30.

D'une superficie d'environ 2 000 mètres carrés et rénové par l'architecte Eduardo Souto de Moura, lauréat du prix Pritzker 2011 pour l'architecture, ce marché accueillera plusieurs grands noms de la gastronomie portoise. Des chefs comme Rui Paula (deux étoiles), Vasco Coelho Santos (détenteur d'une étoile Michelin), Nuno Castro, Ricardo Costa (deux étoiles), Inês Diniz et Rafaela Louzada en feront partie.

En plus de tous ces chefs renommés, cet espace comprendra plusieurs établissements connus, tels que les restaurants Fava Tonka, Curb, Casa Inês, Meia-Nau, Okra Pizzaria, Tábua Rasa, Brusco Burger et Padaria Ribeiro.

Au total, il y aura 14 restaurants, deux bars et une tour de fer et de verre de 21 mètres avec deux espaces et une vue privilégiée sur la ville. Un événement à ne pas manquer.