WOW – World of Wine

Nos antigos armazéns da Croft and Taylor, em Vila Nova de Gaia, foi criado um espaço vanguardista, inovador e museológico, dando origem ao World of Wine, mais conhecido por WOW.

Localizado nos edifícios das antigas caves originalmente utilizadas para o armazenamento e engarrafamento do vinho do Porto, as vistas panorâmicas sobre a cidade do Porto e o rio Douro são um dos pontos fortes que distinguem este local, classificado como Projeto de Potencial Interesse Nacional.

Este espaço, que a todos encanta com as suas vistas, é definido e amplamente reconhecido pelos espaços que compõem o Mundo do Vinho: os seus sete museus temáticos, uma escola de vinhos, inúmeras experiências gastronómicas acessíveis através dos seus doze restaurantes, um bar, um café, lojas de souvenirs onde se pode apreciar o vinho ou comprar qualquer lembrança e, finalmente, uma sala de exposições e um espaço para eventos.

Relativamente aos museus, existe o The Wine Experience, onde se pode aprender tudo sobre o processo do vinho, desde o solo até às uvas, e todo o seu processo de produção. Se é fascinado pelo vinho rosé, o Pink Palace Experience Museum é exatamente o que procura. Tem também um museu dedicado à cortiça, chamado Planet Cork, onde pode aprender tudo sobre o processo de produção de cortiça, rolhas de cortiça e até a sua utilização no revestimento de naves espaciais. Pode ainda ter acesso a muitos outros espaços educativos e interactivos, como o Porto Region Across The Ages, The Chocolate Story e The Bridge Collection. Este último é bastante peculiar, exibindo uma das maiores colecções privadas de copos da atualidade.

No que diz respeito à escola de vinhos, o World of Wine oferece workshops e provas para curiosos, conhecedores e profissionais do sector. Concebida de raiz para oferecer o máximo de informação possível, a escola de vinhos é o local ideal para aprender tudo sobre o vinho português, mas também sobre o vinho em geral, quer seja apenas um admirador ou um enólogo à procura de mais conhecimentos.

Quer esteja à procura de um bom vinho ou de uma refeição fantástica, qualquer que seja a experiência gastronómica que lhe apeteça, a praça ao ar livre que caracteriza este local é um ponto de passagem obrigatório para que os seus sentidos se percam numa vista maravilhosa sobre o Porto enquanto desfruta de um momento único e especial. Aqui encontrará refeições para todos os gostos, desde os amantes de carne, aos apreciadores de marisco e aos famosos pratos vegetarianos.

O World of Wine insere-se no esforço continuado de renovação da oferta turística e cultural da zona do Cais de Gaia, conhecida pela sua beleza ribeirinha e pelas vistas sobre o Porto. Foi concebido para atrair visitantes interessados em vinho, cultura e história, proporcionando-lhes uma experiência abrangente no coração de uma das regiões vinícolas mais famosas de Portugal.